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Green Brands Deutschland 2013

48 MARKT Das idyllische Thüringer Vogtland liegt im Grenzgebiet zwi- schen Thüringen, Sachsen und Bayern. Felder, Wiesen und bewaldete Hügel laden zu ausgedehnten Spaziergängen ein. Durch seine Lage ist das Vogtland sowohl für sanften Touris- mus geeignet als auch ein optimaler Austragungsort für Ta- gungen und Events. Das Bio-Seehotel Zeulenroda bietet seinen Besuchern das passende Ambiente für Urlaub und Arbeit. Das zur Bauer- feind-Gruppe gehörende Vier-Sterne-Hotel zählt seit 2005 zu einem der besten Tagungshotels in Deutschland. Mit dem Angebot klimaneutraler Aufenthalte und der Verfolgung verschiedener Strategien zum Umweltschutz, gilt das Bio- Seehotel Zeulenroda als Vorreiter für Branche und Region. Umgeben von einer sanft-hügeligen Landschaft liegt das mehrfach ausgezeichnete Hotel direkt an der Bade-Talsperre Zeulenroda. GESCHICHTE Das Bio-Seehotel Zeulenroda ist ein ehemaliges FDGB-Feri- enheim und war mit seinen 1000 Betten zu DDR-Zeiten ein beliebtes Ausflugs- und Urlaubsziel. 1999 kaufte Professor Hans B. Bauerfeind das Heim. Der ursprünglich aus Thüringen stammende Unternehmer hatte den Firmensitz der Bauer- feind AG 1991 zurück in seine Geburtsstadt Zeulenroda ver- legt. Das Haus wurde innerhalb von 18 Monaten generalsaniert und nach einer Investition von 23 Millionen Euro 2001 als „Seehotel Zeulenroda“ eröffnet. Bereits damals entsprachen die notwendigen Bau-Maßnahmen dem neuesten Stand der Technik hinsichtlich der Energie-Einsparung, Isoliervergla- sung und Wärmedämmung. Der Grundstein für eine nach- haltige Unternehmensphilosophie war gelegt. 2002 entstand in einem Workshop die Vision, innerhalb von zwei Jahren zu den besten Tagungshotels in Deutschland zu gehören. Mit innovativen Ideen, umfassenden Kommuni- kationsmaßnahmen und hoher Motivation der Mitarbeiter erreichte das Bio-Seehotel 2004 sein Ziel: einen ersten Platz unter den „Besten Tagungshotels Deutschlands“. MARKE Das Bio-Seehotel versteht es, die Ansprüche eines Tagungs- und Eventhotels beispielsweise hinsichtlich der Größe und der technischen Gegebenheiten, mit dem Gedanken der Nachhaltigkeit zu vereinen. Fernab von Trubel und Alltag bietet das Hotel alle Voraus- setzungen für einen besonderen Wohlfühl-Aufenthalt für Erholungssuchende und Kurzurlauber im grünen Herzen Deutschlands. Mit 158 Zimmern und Bereichen, wie der Pa- norama-Restaurantetage mit atemberaubendem Ausblick, dem Biergarten am See, dem Kaminzimmer mit „Gläserner Küche“, der entspannenden Beauty & Wellness Lounge und dem weitläufigen Sauna- und Fitnessbereich, ist eine ent- spannte Atmosphäre garantiert. Der Schwerpunkt des Hotels liegt im Tagungssegment. Mit 12 Veranstaltungsräumen und einem Saal mit einer Kapazität von bis zu 500 Personen sind den Möglichkeiten keine Gren- zen gesetzt. Das eigene EventTeam des Hotels betreut die Gäste professionell und mit viel Liebe zum Detail. Ein abwechslungsreiches Erholungs- und Freizeitprogramm rundet das Wohlfühlangebot des Hotels ab. Nur 20 Kilometer von der Autobahn entfernt, ist das Hotel infrastrukturell gut angebunden. Gäste,die nicht mit dem eigenen Auto anreisen können, werden vom Bahnhof abgeholt. ERFOLGE Das Bio-Seehotel Zeulenroda hat sich als eines der besten Tagungshotels in Deutschland etabliert. Die Nachfrage nach Green Meetings steigt. Gerade für Unternehmen, die sich nachhaltig engagieren, bietet das Hotel optimale Vorausset- zungen, ihre Tagungen umweltfreundlich durchzuführen. Für sein herausragendes Engagement im Umweltschutz wur- de das Bio-Seehotel 2009 mit dem B.A.U.M.-Umweltpreis ausgezeichnet. 2011 erhielt es als erstes Hotel in den neuen Bundesländern eines der begehrtesten Umweltzeichen, die EU-Blume. • Das Bio-Seehotel Zeulenroda ist das erste und einzige Bio-Kongresshotel in Deutschland und zählt zu den größten in Europa. Nachdem 2006 die Entscheidung fiel, das Hotelkonzept auf „Bio“ umzustellen, wurden 6.500 Artikel innerhalb von sechs Monaten durch Bio-Produkte ausgetauscht. Heute bietet die Küche ausschließlich biologische Speisen an. Getränke werden zu 80 % in zertifizierter Bio-Qualität serviert. • Die Bio-Kochkünste der Hotelküche können auch außerhalb des Bio-Seehotels genossen werden. Mit dem „BioGenuss mobil“ liefert das Hotel Montag bis Freitag schmackhafte Vollwert-, Regenerations- und Hausmannskost in der umliegenden Region aus. • Das Bio-Seehotel gilt als Vorreiter für klimaneutrales Tagen. Als Teambuilding-Events bietet es unter anderem Floßbau und Kanadier-Aktionen auf der Bade-Talsperre direkt vor der Haustür an. • An einem Klimaterminal im Eingangsbereich des Hotels haben Gäste die Möglichkeit Ihren individuellen Fußabdruck für die An- und Abreise erstellen zu lassen und diesen, neben der ohnehin klimaneutralen Übernachtung, auszugleichen. Zertifiziert DE-Öko-060

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