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Green Brands Deutschland 2013

24 Dienstleister Anteil Unternehmenszweck 81 % Umweltmanagementsysteme 68 % Corporate Social Responsibility 49 % Energieverbrauch 51 % Ressourcenverbrauch 55 % Emissionen 45 % Transport 55 % Wasserverbrauch 64 % Abfallstrategie 88 % Bewusstseinsbildung intern 62 % Bewusstseinsbildung extern 50 % Durchschnitt 62 % Unternehmen Anteil Unternehmenszweck 74 % Umweltmanagementsysteme 88 % Corporate Social Responsibility 68 % Energieverbrauch 54 % Ressourcenverbrauch 57 % Emissionen 62 % Transport 55 % Wasserverbrauch 43 % Abfallstrategie 72 % Bewusstseinsbildung intern 66 % Bewusstseinsbildung extern 37 % Förderung nachhaltigen Konsums 78 % Durchschnitt 62 % GU verfügen oftmals über Unternehmensrichtlinien zum An- kauf, wohingegen bei KMU der Ankauf effizienter Fahrzeuge ohne Richtlinien erfolgt. Unabhängig der Unternehmensgrö- ße werden Maßnahmen wie effiziente Routenplanungen, E-Mobilität sowie Dienstreisen mit öffentlichen Verkehrs- mitteln zur Senkung des Treibstoffverbrauchs im Unterneh- mensfuhrpark durchgeführt. Wasserverbrauch Wassereinsparungen werden bei 33 % der Unternehmen als wichtig angesehen. In diesem Bereich liegt eine starke Abhängigkeit von der Unternehmensbranche vor. Während Hotels großen Wert auf die Reduktion des Wasserverbrauchs legen, werden in produzierenden Unternehmen bzw. Dienst- leistungsbetrieben in diesem Bereich nur wenige Effizienz- maßnahmen umgesetzt bzw. können nicht beziffert werden. Wasserfußabdrücke werden nur in Ausnahmefällen ermit- telt. Häufig wird der Wasserverbrauch zwar erhoben und dokumentiert, jedoch gibt es keine definierten Strategien zur Reduktion. Abfallstrategie DasThema Abfall ist in nahezu allen Unternehmen von hoher Relevanz unabhängig der Unternehmensgröße. So wurden in allen Unternehmen Maßnahmen zur Reduktion der Abfall- menge umgesetzt, wodurch in nahezu allen Fällen mindes- tens 5 % der Abfallmenge reduziert werden konnte. Bewusstseinsbildung intern/ extern In den validierten Unternehmen werden regelmäßig Mitar- beiterschulungen zu Nachhaltigkeitsthemen durchgeführt. Monatliche Schulungen sind nur in vereinzelten Unterneh- men vorzufinden. Die meisten Unternehmen verfügen über Richtlinien für den ökologischen Einkauf und sensibilisieren die Mitarbeiter innerbetrieblich durch ein ökologisches Of- fice- Management oder laufende Informationsvermittlung durch Aushänge, Zeitschriften oder Unternehmensleitbilder. Lediglich die Hälfte der Unternehmen hat in den vergange- nen Jahren Aktivitäten zur externen Bewusstseinsbildung in Form von Informationsveranstaltungen oder Kampagnen getätigt, was sich auch in der Anzahl an nachhaltigkeitsrele- vanten Auszeichnungen widerspiegelt. Förderung nachhaltigen Konsums1 Die Verbreitung von Nachhaltigkeit in der Gesellschaft er- fordert die Sensibilisierung und Veränderung des Kaufver- haltens von Konsumenten. Demzufolge ist die Förderung nachhaltigen Konsums eine wichtige Aufgabe, welche von den Unternehmen zum Großteil wahrgenommen wird. Dies erfolgt beispielhaft durch Informationsvermittlung, hausin- terne Reparaturdienstleistungen,erweiterte Garantieleistun- gen, o.ä. Der Durchschnitt der validierten Unternehmen liegt bei 62 % des definierten GREEN BRAND Index, Dienstleistungsunter- nehmen ebenfalls bei 62 %. Dabei liegt die Bandbreite zwi- schen 38 % und 78 % bei Unternehmen und 54 % bis 67 % bei Dienstleister. Die Stärken der Unternehmen liegen beim Unternehmenszweck, Umweltmanagementsystemen und Abfallstrategien.Verbesserungsmöglichkeiten sind in den Be- reichen Wasserverbrauch und externe Bewusstseinsbildung vorzufinden. Detaillierte Ergebnisse validierter Lebensmittel: Allgemeines Die ganzheitliche Betrachtung der Produkte von der Herstel- lung über die Verpackung bis zum Transport steht in diesem Kapitel im Vordergrund. Im speziellen wird auf die Herkunft der Rohstoffe, in Bezug auf die Lebensbedingungen, gentech- nikfreie Futtermittel sowie eine biologische Wirtschaftswei- se, eingegangen. Mit der Berücksichtigung dieser oder ähn- licher Faktoren wurde in dieser Kategorie ein Wert von 97 % des GREEN BRANDS-Index erreicht. 1 Für Dienstleistungsunternehmen nicht relevant

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